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Tempero da Li

Bolo de Milho Cremoso

b. milho

Quer um bolo de milho Cremoso e sem Glúten?

Posso dizer que esse é meu bolo de milho preferido, sucesso total aqui em casa, razão pela qual só consegui fotografar em pedaços pois já está acabando.

É daqueles bolos de liquidificador.

Corre comprar milho que julho é época!

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Brigadeiro de Erva Cidreira

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Como é bom descobrir novos sabores misturar ingredientes e se surpreender.

Essa receita é um pouco disso tudo, algo simples que estamos acostumados desde a infância mas com algumas mudanças simples se torna especial

A cremosidade e doçura de um brigadeiro com a refrescância da erva cidreira, dá vontade de comer tudo de uma vez.

Já penso em outras utilidades dessa delícia, como recheio de  um bolo branco bem fofinho e cobertura de trufa branca. O que acham? Vai ficar bom? Continuar lendo “Brigadeiro de Erva Cidreira”

Piccicatella ou Taralli

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Já estava para postar essa receita no blog a um tempo, mas como era uma receita com peso emocional muito grande quis testá-la mais uma vez antes para verificar o passo a passo.

Mas agora aí está nossa deliciosa Piccicatella, se vc for da região de Bari  ou Taralli

Delicie-se com esse simples, mas aromatizado biscoito italiano com muita personalidade.

O Aroma vem das sementes de erva doce e a crocância da Farinha Italiana 00.

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Massa Fresca

Simples e fácil , mas tem de ter uma certa disposição.

O molho vc escolhe, pomodoro,, alho e óleo pesto…vc decide.

Essa massa é básica e serve pra qualquer formato.

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Bolo de Mel

Essa receita é muito gostoso.

Pra quem gosta de pão de mel fofinho e aromatizado essa é a receita.

Vc consegue fazer bolo ou esses  pequenos que vc cobre com chocolate meio amargo e recheia com doce de leite ou como eu fiz esses com calda de frutas vermelhas, o azedinho fica perfeito. Continuar lendo “Bolo de Mel”

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