Refrescante e leve
Refrescante e leve

Muito fácil e delicioso, uma versão vegetariana para o carpaccio.

1 beterraba fatiada finamente

Amêndoas torradas

Lascas de um bom parmesão

Hortelã rasgada

Tempere na hora com azeite.

É só montar e se deliciar.

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