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Brigadeiro de Erva Cidreira

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Como é bom descobrir novos sabores misturar ingredientes e se surpreender.

Essa receita é um pouco disso tudo, algo simples que estamos acostumados desde a infância mas com algumas mudanças simples se torna especial

A cremosidade e doçura de um brigadeiro com a refrescância da erva cidreira, dá vontade de comer tudo de uma vez.

Já penso em outras utilidades dessa delícia, como recheio de  um bolo branco bem fofinho e cobertura de trufa branca. O que acham? Vai ficar bom? Continuar lendo “Brigadeiro de Erva Cidreira”

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Piccicatella ou Taralli

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Já estava para postar essa receita no blog a um tempo, mas como era uma receita com peso emocional muito grande quis testá-la mais uma vez antes para verificar o passo a passo.

Mas agora aí está nossa deliciosa Piccicatella, se vc for da região de Bari  ou Taralli

Delicie-se com esse simples, mas aromatizado biscoito italiano com muita personalidade.

O Aroma vem das sementes de erva doce e a crocância da Farinha Italiana 00.

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Petisco Crocante de Banana – sem Glúten

Bananas do quintal do Papi
Bananas do quintal do Papi

Nunca imaginei como banana verde frita poderia ficar tão gostosa.
Foi uma deliciosa surpresa aqui em casa, todo mundo aprovou.
Um petisco crocante e muito barato.

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Aperitivo de Salvia

Somente folhas de salvia com uma massinha crocante
Somente folhas de salvia com uma massinha crocante
Espinafre crocante
Espinafre crocante

Tenho um pé bem lindinho de salvia, mas não sabia como usa-la pois o sabor é bem marcante.
Pronto, pesquisa feita e achei um aperitivo italiano de folhas de salvia fritas. Muito fácil.

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Torta Verde- Sem Glúten

Torta fofinha

Essa torta me surpreendeu pela facilidade e a massa ficou muito fofinha, o recheio foi uma bela surpresa, algumas pessoas comeram e aprovaram,amanhã vai ser meu lanche da assembléia. Se quiser experimentar…Sirva-se. Continuar lendo “Torta Verde- Sem Glúten”

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